Earlybird Zürich I Wildreis mit Hirschtrockenfleisch
Im Angebot

Wildreis mit Hirschtrockenfleisch

Normaler Preis CHF 16.90

Herbstlich durch und durch: Feine, knackige Kürbisstreifen mit sous-vide gegarten Artischocken und Hirschfleisch.

Zutaten: Wildreis, geschmorte Artischocken, Hirschtrockenfleisch (CH), Waldpilze (Eierschwämme, Champignons, Austernpilze), Kürbis, Kürbiskernen, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Sauce: Preiselbeer Dressing (Senf)

Gewicht: 340g