Safranbulgur mit Wurzelgemüse

Safranbulgur mit aromatischem Wurzelgemüse an einem erfrischenden Apfeldressing.

Zutaten: Wurzelgemüse (47%): (Pastinaken, Karotten, Kürbis, Schalotten, Olivenöl, Sesamöl (Sesam) Rosmarin, Thymian), Safranbulgur (24%): (Bulgur, Gemüsebouillon, Olivenöl, Safran), Apfel, Spinat, Aprikosen getrocknet, Kürbiskernen, Petersilie

Vegan

Sauce: Apfel-Dressing (Senf)

Gewicht: 425g