Kichererbsensalat mit Blumenkohl

Knackig, knusprig, frisch und reizend: Der abwechslungsreiche Salat bringt den Frühling auf den Tisch.

Zutaten: Kichererbsen, Blumenkohl, Lattich, Gurken, Tomaten, Trauben, Olivenöl, Petersilie, Kreuzkümmel, Knoblauch, Gewürze, Kräuter

Sauce: Veganes Joghurt-Dressing (Senf)

Vegearisch

Gewicht: 460g