Casarecce mit Spargeln und Cashew-Pesto

Die sizilianische Pasta besticht durch ihre Eigenart und erfreut den Gaumen genauso wie die Spargeln und das hausgemachte Cashew-Mandel-Haselnuss-Pesto.

Zutaten: Casarecce (Gluten), Tomaten, Olivenöl, Weissweinessig, Senf, Zitronensaft, Salz, Zucker, Spargeln, Eichblatt rot, Cashew-Pesto (Nüsse): (Olivenöl, Mandeln, Cashew-Nüsse, Haselnüsse, Kräuter, Gewürze), Olivenöl, Senf, Zitronensaft, Salz, Zucker

Vegan

Sauce: Baumnuss-Dressing (Nüsse, Senf)

Gewicht: 410 g