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Casarecce mit Spargeln und Cashew-Pesto
Die sizilianische Pasta besticht durch ihre Eigenart und erfreut den Gaumen genauso wie die Spargeln und das hausgemachte Cashew-Mandel-Haselnuss-Pesto.
Zutaten: Casarecce (Gluten), Tomaten, Olivenöl, Weissweinessig, Senf, Zitronensaft, Salz, Zucker, Spargeln, Eichblatt rot, Cashew-Pesto (Nüsse): (Olivenöl, Mandeln, Cashew-Nüsse, Haselnüsse, Kräuter, Gewürze), Olivenöl, Senf, Zitronensaft, Salz, Zucker
Vegan
Sauce: Baumnuss-Dressing (Nüsse, Senf)
Gewicht: 410 g