Earlybird Food AG | Baer Hohle Gasse 150g
Aktion

Baer Hohle Gasse 150g

Normaler Preis CHF 5.90

 

Der Urschweizer.

Schweizer Rahmweichkäse aus pasteurisierter Milch

Den Namen zu diesem einzigartigen Weichkäse gab die Hohle Gasse unweit der Käserei BAER in Küssnacht am Rigi. Auf jenem sagenumwobenen Wegstück streckte Wilhelm Tell der Legende nach den tyrannischen Vogt Gessler mit der Armbrust nieder und befreite so die Eidgenossen von der unliebsamen Knechtschaft.

Der «Hohle Gasse» wird für seinen milden, aromatischen Geschmack geschätzt und überzeugt mit der feinen, leicht roten Rinde und dem cremig-schmelzenden Kern. Weichkäse-Liebhaber lassen den «Hohle Gasse» bis zum Verbrauchsdatum reifen und geniessen ihn chambriert.

Zutaten: MILCH

Herkunft: Schweiz

Lagerung bei max. 5° C