Küchenchef/in Leiter/in Produktion (100%)

 

Earlybird ist ein junges und innovatives Zürcher Food Start-Up, welches seine Kunden seit November 2017 in den Morgenstunden mit frischem, gesundem Essen am Arbeitsplatz beliefert. Das Angebot umfasst Frühstück, Mittagessen sowie Früchteboxen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort eine/n selbstständige/n Koch/Köchin, welche/r die Verantwortung über unsere Produktions-Küche sowie die Produkteinnovation übernimmt.

Deine Aufgaben:

  • Leitung und Aufbau eines Produktionsteams (aktuell 3-4 Personen)
  • Koordination der Produktion: Vor- und Zubereiten sowie Anrichten der Speisen
  • Produkteinnovation: Kontinuierliche Weiterentwicklung des bestehenden Sortimentes
  • Wareneinkauf / Beschaffung der Rohmaterialien
  • Sicherstellung der Qualität
  • Mitarbeit bei Caterings
  • Überarbeitung der Rezepturen

Wir erwarten:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Kenntnisse und Freude an natürlicher und gesunder Küche
  • Zuverlässige, teamfähige und junge Person
  • Flexibilität und hohe Selbstständigkeit
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Führungserfahrung
  • Gute PC-Kenntnisse

 Wir bieten dir:

  • Abwechslungsreiche Anstellung mit einer hohen Eigenverantwortung
  • Die Möglichkeit, dich in einem wachsenden Start-up zu verwirklichen
  • Mitarbeit in einem kreativen und innovativen Food Start-Up mit ambitionierten Zielen
  • Attraktive Arbeitszeiten (Freitag und Samstag frei, keine Zimmerstunden)
  • Faire Entlohnung

Bist du daran interessiert, die Zukunft eines spannenden Start-Up‘s mitzugestalten und mit deinen kulinarischen Fähigkeiten und deiner Persönlichkeit zu bereichern?

Dann sende uns ein kurzes Motivationsschreiben und deinen Lebenslauf an tim@earlybird.ch. Bei offenen Fragen steht dir Tim gerne unter 043 333 39 88 zur Verfügung.

Wir freuen uns, von dir zu hören! Team Earlybird